「お義母さん、教えてください!」義母との距離がグッと縮まったキッカケは…「カレー」!?
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唐揚げやトンカツ、天ぷらといった油で揚げる料理が大好きな夫。私も揚げ物は好きだけれど、作るとなったら話は別。作る手間や後処理を考えると極力作りたくない料理ナンバーワン、それが揚げ物です。揚げ物料理を妻に作らせて食べたい夫と、食べるのはいいけど作るのは嫌な妻。そんな私たち夫婦の、揚げ物料理攻防戦の行方は……。
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私は料理が大好きです。上手いか下手かは別として、料理を作る過程も好きで、完成した料理が思い通りの仕上がりだととてもうれしくなります。さらにその作った料理をおいしいと食べてもらえたら、もう大満足! 彩りやバランスを考えて献立作りにも励んでいます。
一方、夫はほとんど食べる専門。夫は結婚するまで実家暮らしだったこともあり、自分で料理するくらいなら外食するタイプ。しかし、半年に1回くらいはYouTubeで食べたい料理のレシピ動画を見て、作ってくれることもあります。そんな夫は時々「○○が食べたいから作って!」とリクエストしてくるのですが、ある日頼まれた料理は唐揚げでした。
唐揚げは私も大好きだけれど、調理油もたくさん使うし、調理中は目が離せないし、暑い。そしてなにより、調理後の油が飛び散ったコンロの片付けや廃油処理、油でギトギトの洗い物と調理過程を考えると、私にとってはハードルの高い料理でした。
しかし、あまり料理をしない夫は、調理する側の大変さはお構いなしでリクエストしてきます。揚げ物料理が大変だということをいくら口で説明しても納得しない夫。ついには「これ使って揚げ物作ってね!」と天ぷら鍋まで買ってきたのです!
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