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平日の料理は私が担当し、土日の料理は夫が担当しているわが家。料理する頻度が高いこともあって、2人とも料理の腕がぐんぐん上がりました。しかし、ここで不思議なことが。夫はなぜか、とあるジャンルの料理だけはいつまでも上達しないのです……。
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私たちは共働きだったため、結婚して同居するようになると、家事を均等に分担しようと話し合いました。洗濯は私、掃除は夫、と家事の項目ごとに分担。ただ、料理に関してはどちらかが毎日やると負担が大きくなってしまうことから、平日は私、土日は夫というように、曜日による当番制になりました。
その後、私たちは2人とも大学時代にひとり暮らしをしており、自炊経験があったため、料理当番は特に問題なく回っていきました。
ひとり暮らしのときとは違い、食べてもらう人がいるという状況と、ほぼ毎日自炊する生活を続けたことで、私たち2人は料理の腕をぐんぐん上げていきました。ちなみに私の作る料理は、どれも家庭料理としてはそれなりにおいしい、という感じ。しかし、なぜか夫の作る「洋食」だけは、どんな料理でもまったく上達しませんでした。
夫の名誉のためにいえば、夫のつくる中華料理は非常においしく、私が作るよりも数倍おいしい料理もたくさんあります。和食も前より上達しており、おそらく私の作るものとほぼ変わらないおいしさでしょう。
しかし、なぜか夫の作る洋食だけ、いつまで経ってもまずいのです。
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