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料理自体がまったく上達しないのであれば、単純に料理に向いていないのかな、と割り切ることもできます。しかし夫の場合、洋食以外は本当においしいのです。
洋食以外に関しては、1度目に失敗した料理でも何度か挑戦すると、おいしくなっていきました。しかし、洋食だけは3年経っても、いまだに同じ料理をずっと失敗しています。
こんなに上達しないなんて、もはやわざとやっているのかとも思いましたが、本人はいたって真剣。自分でも原因がわからず、首をひねっています。
私は、料理そのものの向き不向きだけでなく、料理のジャンルにも向き不向きがあり、世の中にはいろんな人がいるものだと改めて感じたのでした。
夫の洋食は食べられないほどまずいというわけでなく、私も人を指導できるほどじょうずではないため、失敗することを特に追及していません。夫も、洋食がうまく作れるように試行錯誤し、努力しています。その努力が実ったのか、現在は10回に1回ほどは成功するようになったため、今後も、夫の料理の腕の成長を温かく見守っていこうと思います。
著者/百田
イラスト/マメ美
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