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絶対に完食してくれる夫
それからは、レシピ本を片手に料理を作る日々。「だし汁ってどう作るの？」「水1カップって何ml？」など、初歩的なことから夫や両家の母たちに教えてもらいながら、ひとつずつ学んでいきました。
何度も失敗をしましたが、どんなに失敗しても、出したものは絶対に完食してくれる夫。そのたびに、彼の気遣いに救われました。失敗しても責めることなく、「頑張ったね。でも、こうしたらよかったかもね」とアドバイスと労いの言葉をかけ続けてくれたのです。
そのおかげで、失敗を繰り返しながらも徐々に料理を作ることに慣れていきました。
まとめ
そんな夫のやさしさに応えたくて、毎日地道に料理を作り続けて早5年。相変わらず火をつけるときは緊張し、手際は悪いですが、少しずつ料理のレパートリーも増えてきました。夫が休みの日に手料理をふるまってくれると、「やっぱり夫の料理を食べるほうが好きだな」と思うことも。ですが、いつか娘が大きくなって、おふくろの味として恋しがってくれるよう、これからも料理作りを頑張りたいと思います。
著者／西山百々
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