【直接取材】道の駅塩津海道あぢかまの里の特徴をインタビュー！オススメのグルメやお土産を紹介

道の駅塩津海道あぢかまの里は、日本で一番大きな淡水湖「琵琶湖」のてっぺんを通る国道8号沿線に位置している道の駅です！
京阪神や中京方面、北陸方面との交通結節点にあり、どちら方面からもアクセスできる北陸道木之本ICから約10分の場所にあります。

道の駅の直売所で扱っているのは、地元の新鮮な野菜や滋賀県産のブランド米「近江米」です。
毎日周辺の農家さんが丹精を込めて栽培した野菜を入荷しており、旬の美味しい野菜を購入できると人気を集めています。

滋賀県は米どころとしても有名であり、当道の駅でも「コシヒカリ」や「いのちの壱」など、地元で栽培されたお米を販売しています。
地域産にこだわったお土産品も豊富に揃えており、家族連れから年配の方まで、来店してくださった皆様にご満足いただいています。

琵琶湖の恵み「琵琶湖八珍」も販売しています！
琵琶湖八珍とは琵琶湖の特徴的な魚介類のことです。
ビワマス、コアユ、ハス、ホンモロコ、二ゴロブナ、スジエビ、ゴリ、イサザの計8種で構成されており、当道の駅は琵琶湖八珍がすべて揃うマイスター店に登録されています。

朝どれの新鮮な湖魚を生きたままパック詰めにしたり、醤油炊きなどですぐに食べられる食品に加工したりして販売しています。
特にコアユやゴリ、ビワマスなどの人気が高く、多くの方に大変喜ばれています。

当道の駅がある国道8号沿線は、かつては「塩の道」として北陸方面からの物流を支える拠点でした。
北陸方面から届く海産物やコメなどを北前船で敦賀港に陸揚げし、深坂峠を越えて「塩津港」から大津へと届けるために湖上交通を利用していたのです。

この敦賀塩津間の塩の道を琵琶湖と運河でつなぐ「琵琶湖運河計画」は平安時代末期から昭和の時代まで、幾度となく計画されてきました。

源氏物語の作者である紫式部も、父の藤原為時に同行して越前武生（現在の福井県越前市）に赴いています。
深坂峠越えの際に詠んだ「知りぬらむ　往来（ゆきき）にならす塩津山　世に経る道は　からきものぞと」という和歌が残っています。

琵琶湖の湖上交通を支えていた琵琶湖特有の和船「丸子船」を展示しています！
塩の道はかつて「上り千頭 下り千頭」ともいわれ、荷物を運ぶ馬が京都方向に千頭、北陸方向に千頭、荷役をしていた物流の大動脈です。

当道の駅では、その湖上交通を支えていた実物船を展示しています。
重要な交通の結節点としての役割は今日まで続いており、そうした地域の歴史も感じていただけるでしょう。

道の駅で一番人気なのは鴨そばです！
直売所創業時から提供しており、リピーターも多い商品です。
トッピングの琵琶湖産川エビのかき揚げとあわせて、ぜひご賞味ください。

寿司の原点ともいわれている滋賀県の伝統的な郷土料理「鮒ずし」も人気です！
鮒ずしは塩漬けした魚と米を漬け込んで発酵させたもので、特徴的な臭気と酸味があります。

好きな人にとってはそのまま食べても美味しいのですが、当道の駅で食べるなら鮒ずしをお茶漬けで食べる「鮒ずし茶漬けセット」がオススメです。
お茶漬けにすることで比較的あっさりと食べられます。

「鮒ずし茶漬けセット」には肉厚の鯖寿司もついており、満足感のあるセットです。
鮒ずしを初めて食べる方は、まずはこのお茶漬けから挑戦してみてください。

地元産のブルーベリーを使用したブルーベリーソフトクリームも人気です！
甘さは控えめでブルーベリーの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

ドライブの合間のおやつに食べれば、さっぱりとした風味が眠気覚ましにもなるでしょう。
地元の農家さん自慢のブルーベリーを選りすぐって提供しているので、ぜひご賞味ください。

ピーナッツ煎餅丸子船がオススメです！
昔ながらの製法で作られた煎餅で、生地には三温糖やみりん、はちみつが使用されています。
ローストして刻まれたピーナッツを練り込んでおり、サクサクした食感をお楽しみいただけるでしょう。

商品名は当道の駅で展示している「丸子船」とイメージを重ねて名付けられました。
和菓子のオリンピックとも呼ばれる「全国菓子大博覧会」にて名誉大賞や金賞を受賞したことのある銘菓を、ぜひお土産でお楽しみください。

滋賀県の銘菓である「でっち羊羹」もオススメです！
でっち羊羹は小豆あんに大粒の栗を練り込んでおり、上品な味わいをお楽しみいただけます。

「でっち」という名前は、江戸時代に滋賀から京都や大阪へ奉公にでていた丁稚（でっち）が由来です。
故郷に帰る際のお土産としてこの羊羹を持って帰っていたことから名付けられました。
滋賀県では古くから親しまれているさっぱりとした甘みの羊羹を、ぜひご自宅でお楽しみください。

地元のお米を使用した商品や近江米もお土産にオススメです！
道の駅で販売しているコシヒカリやいのちの壱などの近江米は、琵琶湖の源流のきれいな清流で育てられています。

滋賀県の「環境こだわり米」の認証を受けており、安心・安全なお米です。
精米したものだけではなく玄米のままでも販売しているため、お好みにあわせてご購入いただけるでしょう。

また、地元産の特別栽培米を主原料とした「お米のバウム」も販売しています。
「お米のバウム」は米粉特有のしっとり、もっちりとした食感が人気のお菓子です。
ひと味違ったバウムクーヘンを堪能していただけます。

小麦粉に炊いたお米を練り込んだ「ごパン」もオススメです。
当道の駅内独自の製法で焼き上げており、食パンや菓子パン・惣菜パンなどさまざまな種類のパンを道の駅構内の工房で手作りしています。
通常のパンよりももっちり感が楽しめるごパンを、ぜひ一度ご賞味ください。

道の駅近くの集落「集福寺」地区では、8月16日頃に「ちゃんちゃこまつり」が開催されています！
花笠踊りや武者行列、太鼓踊りなどが行われ、見どころのあるお祭りです。ただし、昨今は不定期での開催となっています。

長浜市の中心市街地などでは年間を通じて多彩なイベントが数多く開催されるため、ぜひ参加してみてください。
長浜市では観光スポットや飲食店などで使用できる「長浜おでかけパスポート」を発行しています。
対象の施設をお得に利用できるため、道の駅周辺デートでの際にはぜひご利用ください。