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私たち夫婦は、2人とも食べることが大好きです。お付き合いをしていたころから、2人でいろいろなお店を調べては食べ歩きをすることが楽しみでした。ファストフードから高級ホテルのディナーまで幅広いジャンルのお店を開拓し、「食の好みが合う人で良かった」とデートをするたびに思っていたほど。しかし、そんな彼と結婚し、私は何回か「彼の食へのこだわりについていけないかも……」と思うことがあったのです。
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義母はとても料理がじょうずな人で、その影響もあってか夫はとても舌が肥えています。加えて、夫は過去にフレンチレストランに勤務していたこともあり、自分で料理を作るときにも調味料や材料にこだわるタイプです。お付き合いをしていたころ、夫はひとり暮らしをしていたこともあり、冷蔵庫にある材料で手料理をふるまってくれることもありました。
一方の私は、料理を作ることには一切興味がなく、作るとしても野菜炒めなど簡単なものばかり。「安くておいしければ何でもいい」という考え方だった私は、料理のひとつひとつにこだわる夫の姿がとても衝撃的だったのです。
私は結婚を機に専業主婦になったので、普段の料理担当に。休みの日は夫が手料理をふるまってくれることになりました。
私ひとりで買い物へ行く際は、あらかじめ立てていた予算内でおさめようと、値段重視で値段の安い食材を買うことが多々あります。しかし、夫が休みの日に一緒に買い物に行くと、夫は値段が高めな商品を迷うことなく手に取るのです。
例えば、わが家ではよく使うウインナー。
私には値段の高いウインナーとの味の違いがよくわからず、「安くておいしいからプライベートブランドで満足」と思っていました。しかし夫は「食感と味が全然違うよ」と高いウインナーしか買いません。
しばらくは「こだわるなぁ」と思いながらも、「料理好きな人だからしょうがないか」と受け流していました。しかし、夫と買い物に行くときには毎回予算がオーバーしてしまうように。家計のやりくりを任されている身としては、「どうにかしなければ」と思い、私は夫と買い物について話し合うことに決めました。
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